CULTURE MIAM,
7 MINS

Les nouilles instantanées : une success story

01 juillet 2018

Nous sommes dans les années 50 au Japon. La seconde guerre mondiale a fait des dégâts, il n’y a plus assez à manger.

Quelque part au fond de son jardin, un entrepreneur croit très fort en son rêve : nourrir son peuple.
70 ans plus tard, son invention nourrit le monde entier.

Voici l’histoire de Momofuku Andō, l’inventeur des nouilles instantanées.

 


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RÉFÉRENCES
    • 00:00

      Si vous allez au Japon, visitez le musée des ramen à Osaka ou Yokohama !

CRÉDITS
  • Musique : Sea Stock – Animate

Cuture Miam, c’est quoi ?

C’est le podcast qui vous parle de choses que vous ne saviez peut-être pas sur ce que vous mangez sûrement.

Chaque mois, Mia s’attaque à un sujet de culture générale liée à la nourriture. Elle va vous parler histoire, sciences, littérature, économie, traditions, modernité…

Bref tout ce qui fait que la nourriture, c’est souvent bien plus que ce qu’il y a dans l’assiette.


Retrouvez Mukashi Mukashi et Culture Miam et sur

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